ラーメンはダイエットの敵!?

時々、ムショーに食べたくなるものって色々ありますよね
ケーキやスナック菓子、カレーに焼肉…などなど、
大抵は味の濃いものや高カロリーな食べ物であることが多いですよね
と、いうことはもちろんダイエット中の人にとってはその欲求は満たせぬもの。
でも、やっぱりどうしても食べたくて…、そんな時もあるはずです

高カロリーだから避けがち、でも食べたくなるメニューでもうひとつの定番がラーメンではないでしょうか。
ひとり暮らしの人にとっては家計の強い味方でもあるインスタントラーメンも
日常頻繁に利用することが多いと思います。
今日は美容、健康のことを考えながら
うまくラーメンを食生活に取り入れるワンポイントをいくつか教えちゃいますね。

まず、ラーメンは高カロリーだと言っても実際にどれくらいの数字なのかご存知ですか
一杯あたりおよそ600～700Kcal、麺だけでも300～500Kcalもあるんです。ここでワンポイント！

※麺は生麺を選ぶべし！

市販のインスタントラーメンには大きく分けて生麺と油で揚げた麺とのふたつがあります。
言うまでもなく、揚げた麺には油が吸収されているのでその分高カロリーに。
Kcal数で言うと約100Kcalの差に繋がってきます。
なので、インスタントを利用する時には中華麺などの生タイプを選びましょう。

そしてスープ。これもまた、カロリーを多く摂取してしまう基のひとつで、
ついついもったいないからと全部飲み干してしまっていませんか
これもダイエット中の人にとっては危険な行為のひとつです
味の種類によって異なりますが、こってり系のラーメンスープを飲むか飲まないかで約200Kcalも違ってくると言われています。

もちろん美味しいし、もったいない…その気持ちは大切ですが、
ダイエット中はその気持ちをぐっとこらえて極力控えるようにしましょう

ふたつめのポイントはこちら。

※スープは飲み干さない！

そして味の種類ももちろん重要！
しょうゆ味よりもとんこつ味の方が高カロリーだということはご存知かと思いますが、
意外と盲点なのがみそ味。
みそは大豆製品なのでたんぱく質が多く、その分カロリーも上昇気味に。
また、ラーメンスープには多くの塩分が含まれているので、
ダイエットだけでなく、健康にも気遣いたいところですね。
※スープの味はとんこつ＞みそ＞しょうゆ＞塩の順に高カロリーと心得るべし！

この他にも、野菜、きのこなどの食物繊維や海藻類を一緒に取り入れることで
満腹感を刺激することができたり、市販のダイエット食品にある寒天ラーメンやこんにゃくラーメン
を使ってみるなど、できる工夫はたくさんあります。
今回お話したことも、知ってはいてもいざ実践しているかと言えば意外と出来ていない人も多いと思います
“ダイエット中だから“とあまりムリをせず、
かしこく楽しく取り入れていけば問題なしなので、色々と工夫してみてくだいさいね

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