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豆腐を使ったバナナムース

今までにダイエットに良い食品を色々と皆さんにご紹介してきましたが
その中でも栄養価と食物繊維が豊富なバナナと高タンパク質の豆腐は
健康にもダイエットにも美容にも良い3拍子揃ったものと理解してもらえたと思いますicon_lol.gif

そこでお豆腐とバナナの食材を使ったおやつの調理をご紹介致しますねicon_exclaim.gif

このムースは調理が簡単なのにほんのり甘くあっさりとした味わいが特徴です。
是非皆様に料理をしてもらいたいと思います。

ダイエット中に甘いものを我慢していた方も美味しいおやつで
欲求不満になっていた胃を満足させてあげましょう。
ですが、食べすぎには注意してほどほどにして下さいねicon_wink.gif

まず、用意するものは
絹ごしお豆腐100グラム、バナナ3本、生クリーム1カップ、粉ゼラチン10グラム
砂糖50グラム、レモン汁2分の1個(砂糖とレモン汁は個人のお好みに合わせて量を調整して下さいね)


では、材料が揃ったら調理をしてみましょうicon_idea.gif

お豆腐100グラムはパックから取り出し綺麗なフキンでくるみ水切りをしましょう。

バナナは2分の1本だけ残し、2本半のバナナは適当な大きさにちぎりましょう。
ここで砂糖の量を増やさず甘みを倍にしたい方は完熟されたバナナを使うと一層甘くなります。

ゼラチンは水大さじ6杯いれてふやかして、その後電子レンジで1分ほど加熱して溶かします。

ミキサーに水切りしたお豆腐とちぎった2本半のバナナと砂糖50グラムとレモン汁2分の1個分
ゼラチン10グラムをいれて良く混ざり合うまでミキサーでかけます。
ミキサーは1分~3分ぐらいで大丈夫です。
ここで注目してもらいたいのがレモンです。
レモンはビタミンCが豊富で肌の張りを保ってシミやシワを防いでくれます。
大変美容に良い食品なのですよ。

生クリームはかために泡立てましょう。泡立てたらミキサーにかけた材料を一緒に混ぜ合わせて
よく混ぜて下さいね。
混ぜたら自分のお気に入りの陶器やガラス製の器に注ぎ込み冷蔵庫で2時間程冷やして固めます。

食べる時に残しておいたバナナを輪切りにしてムースの上に飾って食べましょう。

ジャンクフード等のお菓子は栄養がなく塩分や糖分の固まりですが
このバナナムースは健康にも美容にも良い栄養のあるおやつなので試してみて下さいねicon_biggrin.gif

ダイエット食材を使って我慢しないで無理のないダイエットをしていきましょうicon_exclaim.gif

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