- 2010-06-20 (日) 12:19
- オススメレシピ
先日、テレビで50代を超えるきれいな女優さんが「食事は野菜中心のメニューにしてるんです」と話していました。
(誰だかは忘れちゃったんですが･･･)
それを聞いて「なるほど～」と妙に納得。
一人暮らしのため野菜を買ってもすぐに腐らせてしまう生活からはもう卒業！！
といわんばかりに野菜のレシピをネットで検索してみました。
そして冷蔵庫の中身と格闘しながら作ったのがコレ
これ、じゃがいもからできてるんです。
ちょっと写真の写りが悪いのは目をつぶってやってください(笑)
クックパッドの人気レシピを参考にさせていただきました☆
所要時間なんと5分。
じゃがいもと片栗粉、牛乳を混ぜてこねるだけなので超簡単レシピ！！
片栗粉の量を調整するともちもちになったり逆にほくほくになったりするんです！
レシピの詳細はコチラ↓↓(もっとおいしそうな画像がたくさんあります。。。)
http://cookpad.com/recipe/661635
ちなみに中にチーズを入れて食べるのもおいしいです
そのときはケチャップがおすすめ。
そんな万能野菜のじゃがいもですが、実はビタミンCが豊富に含まれているのだそうです
ビタミンCってレモンのイメージが強いのは私だけでしょうか･･･？
つまり、じゃがいもはお肌にとてもいいんだそうです！！
かなりざっくりなのでもう少し詳しくお話すると、シミ やソバカスの予防、老化防止など女性にはうれしい効能ばかり
また、低カロリーなのでダイエットメニューにはもってこいだそうですよ♪
今は価格も安いので是非試してみてくださいね。
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